في, البيت, البيتزا, طريقة, عمل

طريقة عمل البيتزا فى البيت بالصور
طريقة عمل البيتزا في البيت 8251729.jpg

مقادير العجينة
4 كاسات دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر بودره
1 ملعقة كبيرة خميرة
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
4/1 كاس زيت
1 2/1 كاس ماء
الحشوه
صلصة البيتزا الجاهزه
او حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك
كاسان جبن مودزريلا
1 كاس قطع فطر
1/2 كاس بصل حلقات
1/3 كاس فلفل رومي احمر حلقات
1/3 كاس فلفل رومي اخضر حلقات
1 1/2 كووس سجق مطبوخ ومقطع حلقات
الطريقة
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيدا ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز اضيفي الماء تدريجيا حتى تحصلي على عجينه متماسكة تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه
سخني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة رشيه بنصف كمية الجبن ثم بالفطر ثم البصل ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.
اخبزيه ل15 الى 20 دقيقة او حتى ينضج اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير ان تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة





اتمنى ان ينال الموضوع اعجابكم
</B></I>


'vdrm ulg hgfdj.h td hgfdj