ماكولات تونِسية لذيذة جدا .. ؟؟






ساضع لَكِِن ماكولات لذيذة وخفِيفة مِن الطبخ التونِسي ارجو اَن تنال اعجابكن وابدا بالسلطَة

مِن ابرز إلاَطباق فِي تونِس هِي: السلطَة
خَاصة فِي فصل الصيف
وهَذه طَريقُة إعدَادها

الِمَقادير
نَصف بَصلة
1 فِلفل حُلَو كَما يُمكن اضافة نَصف حَبّة فِلفل حَار
2حَبتين طمَاطم صَغِيرتين
1 حَبّة خيار
1 مِلعقة صَغِيرة عصير لِيمون
1 مِلعقة صَغِيرة خل
نَصف عِلبة تون
نعَناع مجفف و مطحون
2 ملاعق كبار زيِت زيِتون
فِلفل اسوَد مِلح
زيِتون

تغسل الخضار جَيدا ثَم تنشفها
تقِطع كُل الخضار فِي شَكُل مكعبات صَغِيرة و كُلِما كَأنتَ مقِطعة بِشَكُل صَغِير كَاَن شكُلَهَا اجمَل
توضَع مِلعقة الخل مَع مِلعقة عصير الِلِيمون مَع مِلعقتي زيِت الزيِتون و النعَناع الِمجفف والِمِلح و الفِلفل إلاَسوَد وتخَلط الِمكُونات جَيدا حتي تصير مثل الصلصةتسكب هَذي الصلصة عَلى الخضُر وتخَلط السلطَة جَيدا
تضع فِي طَبق و مِن ثَم يتم التزيين بالتون و حَبات الزيِتون