تَحتاج كُل اسرة الِي الحفاظ عَلِي إلاَطعمة طازجة لَوقت طَويل ولذلِك تلجا سيدات الِمِنزل الِي الثلاجة وذلِك بغرض الحفاظ عَلِي هَذه إلاَطعمة طازجة لحين الحاجة إلِيهَا ومِن ثَم فاَن إلاَطعمة الِمجمدة هِي إلاَطعمة التِي يتم تخزيِنها فِي درجة حرارة مِنخفضة وذلِك لَوقف نمو البكتريا كَما إنهُ مِن الِمهُم تجميد إلاَطعمة لحين طهِيها، والِيك بَعض النَصَائح لِكي تعرّفِي الطَريقَة الصحيحة لتخزيِن الطعَأَم.




1 اغسلِي جَميع الخضُروات والفاكهة قَبل وضَعها فِي الثلاجة
2 إلاَعشَاب والخضُروات ذات إلاَلِياف لا يجب غسلَهَا ولَكِِن يتم لفها فِي اكياس مصنَوعة مِن إلاَلِمونيَوم وذلِك قَبل تجميدها
3 أَما الدواجن فِيجب غسلَهَا وتخزيِنها فِي الثلاجة دون تغطية
4 إلاَطعمة الزيِتية يجب تغلِيفها فِي اكياس مِن البلاسِتيك لِلحفاظ عَلِيهَا
5 حتي تقومي بتجميد بَعض إلاَطعمة مثل«الَكِريمات الَكَِعك» إسِتَخدمي إلاَوعية الزجاجية لحفظها وتجميدها
6 مِنتجات إلاَلباَن مثل «الزبدة إلاَجباَن» يُمكن تخزيِنها فِي أَوعية تخلَو مِن التعرض لِلتهُوية
7 عصائر الفواكة والِمشروبات ، يُمكن تخزيِنها لِمدة سِتة اشَهر مِن تاريخ أَو وقت شرائها طالِما كَأنتَ مغلفة فِي زجاجات وأَوعية سلِيم